Guad´s vom Baum !
 

Wir, Familie Wieshaider, sind ein landwirtschaftlicher Betrieb mitten in der schönen Gemeinde Fischlham. 

Seit mehreren Generationen wird neben Ackerbau, Schweinehaltung am Silberbauer-Hof betrieben. Nachdem David im Jahr 2018 den Mostsommelier erfolgreich absolviert hat, entschied er sich, einen neuen Betriebszweig zu schaffen.

Somit begann die Leidenschaft, aus Äpfeln und Birnen Most herzustellen, der dem Klischee des alten, sauren Bauerngetränks einen Strich durch die Rechnung macht!

In den letzten Jahren wurden neben der Renovierung des Mostkellers auch ein eigener Produktionsraum geschaffen, eine neue Lagerhalle gebaut und der hauseigene Obstgarten wird demnächst auf 2 ha ausgeweitet. 

Angefangen von Fruchtsäften, über Sirupe, Cider bis hin zum Qualitätsobstwein. Die Silberbauer-Säfte bieten für jeden Geschmack etwas!

#guadsvombaum

 
 
 
 
E-Mail
Anruf